山西新闻网三农频道讯   “山药蛋”变成“金蛋蛋”。五寨县采取“政府+公司自筹”的投资方式，引进现代加工型马铃薯种植模式，与蓝顿旭美食品有限公司合作建设3万亩现代加工型马铃薯示范基地，让马铃薯产业的效益最大化，推动小土豆变为大产业。

　　“彩小麦”开出“幸福花”。五寨县与西北农林大学合作开展彩色小麦试验田项目，先后培育种植秦紫1号、黑麦76号、太紫6336号三个优良品种，推广种植达到1000亩以上。五寨县晋粒康燕麦开发有限公司与中国农业大学达成校企合作，共同进行燕麦绿色标准化生产种植课题研究，为全县农民种植提供了技术支持和应用示范。

　　“中药材”配出“致富方”。五寨县与山西大学共建黄芪、黄芩等中药材科技成果转化基地，主要开展中药材规范化种植SOP技术规程的制定、规范化种植技术指导、优质种子培育、种苗标准以及药材质量标准制定、中药材应用开发等项目，共同培养一批本土农民技术骨干，促进五寨县中药材产业的规范化、科学化，为打造更优质的中药材基地按下“快进键”。

　　(王卿)