平定县冶西镇下冶头村:山间长满“金果果” 土里冒出“银伞伞”
山西新闻网三农频道讯 “我要400棵连翘苗。”“给我300棵。” 初春时节,平定县冶西镇下冶头村村委会挤满了来领连翘苗的村民。大家热情高涨,围着村委会工作人员,争先恐后地报名申领。工作人员一边点清连翘苗数目递到村民手里,一边将村民姓名、申领数量逐一登记在册。
“现在连翘行情好,正好村里也支持,我打算在我家房前屋后都种上。”村民王智勇拿着400棵连翘苗高高兴兴地往家走去。
2023年,下冶头村立足本乡种植传统和区位优势,因地制宜发展连翘特色产业,推进农旅融合,助力农户增收。“我们采取的是‘集体经济合作社+第三方公司’的种植模式,与山西天弘晋腾商贸有限公司合作,村里出500亩土地入股,企业负责提供苗木、种植、后期剪枝、采收等工作。连翘的果不仅能卖钱,花还有极高的观赏性。接下来,我们会抢抓晴好天气,赶快完成500亩的连翘栽植。”下冶头村党支部书记、村委会主任王瑞红说。
为更好地发展连翘产业,扩大种植规模,下冶头村采取“党支部带头种植、村民自愿种植”的方式,鼓励村民在房前屋后等空地种植连翘,由村集体经济合作社提供苗木,在连翘结果后,再由合作社统一收购。目前,下冶头村有20户村民自行种植连翘,面积60余亩。
王洪亮正在羊肚菌种植大棚内查看菌丝生长情况
在不远处的五六个羊肚菌种植大棚内,泥土清香扑鼻而来,一袋袋杂粮“营养包”错落有致地分散放置在培养菌丝的泥土上,为菌丝源源不断地注入养分。今年54岁的王洪亮,是下冶头村的一个“大能人”,养兔子、种地、种菌,样样精通。他之前就在药材种植、蘑菇种植上积累了不少经验,在了解到羊肚菌市场前景良好后,便抓住各种机会勤奋钻研,并前往江苏种菌大户家中考察学习,借鉴别人的经验,很快就掌握了种植与管理要点。
2022年,下冶头村决定发展羊肚菌种植产业,与阳泉福晟食用菌种植专业合作社达成协议,投资36万元开始羊肚菌大棚建设项目。当村里决定发展羊肚菌产业时,众人一致决定“请”能人回村帮忙种植,王洪亮也欣然同意。“羊肚菌非常娇贵,生长过程中对温度的要求极为严苛,晚上要经常观察温度状况,及时调整。”他一边说着,一边轻轻拿起土里的营养包,用手仔细掂量,“这一包明显重量轻一些,看来营养已经被菌丝‘吃’进‘肚子’里了。”王洪亮说完,露出了欣慰的笑容。
“我们主要售卖鲜羊肚菌,价格每斤约65—70元。”谈起这小小羊肚菌,王瑞红言语间透出满满的信心和希望,“去年因为外部环境影响,羊肚菌收益没有达到预期,收益10万元左右。今后,我们要引领更多农户参与进来,积极带动村民种植羊肚菌,让大家走上致富的特色之路。”
去年,在羊肚菌收获后,下冶头支村两委在两个大棚试种西红柿、芹菜等农作物,产量4000多公斤,卖出后收益有10000余元。下冶头“羊肚菌+蔬菜”轮作的模式,将种植效益实现大幅提升。“我们今年也打算在羊肚菌下去之后,在其余几个棚继续种植一些蔬菜,由于营养包营养价值高,蔬菜种植都不用上肥料了。”王瑞红说道。
除了种植连翘、羊肚菌,下冶头还拓展思路,围绕农旅融合,计划在村里建设一条全长10公里的健身步道,起点和终点均为村委会,途经绕窑沟、沙掌沟、风翠岭、黑豆沟、曹道沟、无声塔、南坡地段,中间设两个休息点,分别在沙掌沟、黑豆沟。目前已开始前期准备工作,预计修建工期40余天。“我们打算在步道两旁栽种连翘,待连翘花开,人们在步道上休闲运动的同时还可以欣赏美丽的连翘花,真是美极了。”王瑞红说道。
据了解,下一步,下冶头将继续加大连翘种植规模,并逐步开展对连翘、农产品的深加工,提高相应产品附加值,同步发展以观光、休闲为主的农家乐体验游项目,促使连翘、羊肚菌产业布局更优、规模更大、效益更好。
(刘晓娟)
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