山西新闻网三农频道讯    近日，最新版的《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(以下简称新标准)正式实施。长治市潞城区市场监督管理局开展企业培训，并要求企业开展内部培训等分级培训方式，确保新标准的安全落地。

　　培训内容全面，聚焦政策宣传

　　首先，针对新标准组织辖区内食品生产企业、食品生产加工小作坊等相关企业开展了以“‘监管+服务’新模式促进食品行业发展”为主题的培训活动，深度解读新标准，确保相关人员准确掌握并执行。真正做到“以服务促监管”，让服务先行，执法后置。加强事前指导，让重点涉及企业积极应对新标准的出台，减少新标准影响，积极适应平稳过度。

　　员工积极参与，培训效果显著

　　根据该局的要求，辖区内多家生产企业及大型商场超市按照要求开展了单位内部员工培训，重点围绕食品安全法律法规、食品添加剂新规以进行详细讲解培训学习，以及企业在日常生产经营中容易忽视的细节问题，通过培训帮助员工更好地理解政策要求，并得到了全体员工的高度重视和积极参与。进一步宣传了新标准的内容和要求。

　　加强辖区监管，确保食品安全

　　新标准实施后，潞城区食品安全监管工作下一步将采取专项检查、日常监督等方式，全面加强辖区内重点企业、重点地区、重点品种的监管力度，重点检查生产过程管控、产品配方、标签标识、食品添加剂的使用和购进等情况，以“监管促进服务”，严肃查处违法行为，确保新标准的有效执行，保障食品安全和消费者权益。

　　(靳青)