山西农大教授到偏关县调研羊产业发展
山西新闻网三农频道讯 7月30日至31日,偏关县畜牧业发展中心邀请山西农业大学张春香、刘艳萍等教授组织的专家团队,对偏关县羊产业进行了深入调研。此次调研的目的主要是针对偏关县养羊现状进行摸底,为正在申报的《育肥羊一体化饲养管理技术规程》《“偏关羊”鲜胴体分级及分割技术规范》两个地方标准提供数据支撑,同时为全县羊产业发展和品牌建设寻求思路。
调研团队分别到楼沟乡为主的南部山区调研肉用绵羊,到老营、老牛湾、万家寨对放牧山羊进行调研。从饲养管理模式、经济效益、技术难点、经营理念等方面进行了深入的探讨。同时采集了当地玉米、黑豆、莜麦等饲料原料,进行成分检测充实偏关数据库;对偏关天然草地进行了牧草品种采集和识别,甄别出本地部分天然草地生长的中草药,可能是形成偏关县羊肉特有的品质风味重要元素。
下一步,山西农大专家团队将更加深入地和偏关县进行合作,为黄河流域生态保护和高质量发展、为偏关县“特优”畜牧业高质量发展做出最大努力。
(刘小楠)
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