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我省打造兩張特色農業“黃金名片”
3月29日，山西晚報記者從省糧食和物資儲備局獲悉，山西將抓好糧食品種品質品牌提升行動，“山西小米”“山西主食糕品”兩個品牌和聯盟將持續跟進，並以此為抓手鞏固我省特色糧食產業優勢。
近四年來，山西省糧食和物資儲備局牽頭推進的“主食糕品產業集群”頗有成效，成為山西特色農業的“黃金名片”。聞喜煮餅、太谷餅、石頭餅等脫胎於傳統、風行於現代，工藝講究、口味大眾的各類山西主食糕品產品，把“山西主食糕品，時尚雜糧美味”的口號叫響省內外市場。“山西主食糕品”建立“准入退出”機制，加強聯盟管理，要強服務、出政策，充分調動企業活力和能動性，通過加強聯盟管理提升品牌影響力和企業戰斗力。
張磊 代文鑫
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