靈石縣南關鎮西許村:蓮藕喜獲豐收 特色產業助力鄉村振興
山西新聞網三農頻道訊 晚春時節,位於靈石縣南關鎮西許村的蓮藕種植基地裡一派繁忙景象。

走進南關鎮西許村蓮藕種植基地,滿目青黃的荷塘裡,身穿防水服的採藕工人們正在緊張地忙碌著,他們俯身在水中,一手持高壓水槍,一手順著藕杆伸入泥塘中仔細摸索,將一根根肥碩白嫩的蓮藕“揪”出“泥潭”,挖藕、洗藕、裝車、外運……大家忙著採挖蓮藕供應市場的同時,也在為今年的蓮藕生長“騰地”。

現場的村民告訴筆者,採藕的熟練工一上午便能採四五百斤的蓮藕,他們採到的蓮藕洗去污泥后潔白如玉、個頭圓潤飽滿。
南關鎮西許村土壤肥沃、水質良好,種出的蓮藕個大、口感香甜,不僅受到市場的青睞,豐富了消費者的“菜籃子”,還成為了當地村民增收致富的新渠道。
西許村黨總支書記兼村委會主任靳鵬程說:“蓮藕套養泥鰍是我們村的特色產業,由於管理科學,蓮藕的質量和產量都好於往年,你看這藕長得又白又胖,產量高、口感好、銷路廣,每畝可產蓮藕3000斤以上,市場行情非常看好,每畝收入能有八九千塊錢,經濟效益十分可觀。”
鄉村要振興,產業是支撐。近年來,西許村依托水資源優勢和地理環境優勢,按照“合作社+基地+農戶”的模式,因地制宜發展淺水藕種植套養泥鰍、荷花觀賞等特色產業,既改善了環境,又增加了農民收入,一根根藕“串”起了長長的產業鏈,推動了“農業+旅游”融合發展,走出了一條“生態美、產業興、百姓富”的可持續發展之路。
蓮藕特色產業種植只是西許村在鄉村振興中的一個縮影。目前,一個以蓮藕、泥鰍、向日葵等“集體亮相”的特色產業正在穩步發展,不僅壯大了村集體經濟,也為群眾開辟了增收創收新途徑,讓鄉村振興充滿了活力與色彩。
靳鵬程說:“綠水青山就是金山銀山。下一步,我們將延伸蓮藕產業鏈,完善各種配套設施,努力打造文旅一體化項目,為鄉村振興、群眾增收打好堅實基礎。”
(張燕飛 趙青)
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