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擦亮產業名片 鋪就“杏”福之路
武鄉縣賈豁鄉構筑梅杏全產業鏈助力鄉村振興
山西新聞網三農頻道訊 仲夏時節，又逢梅杏熟黃，累累杏果壓彎枝頭。走進武鄉縣賈豁鄉郭村的田間地頭，眼前是一眼望不到頭的杏園，一排排杏樹整齊劃一，一顆顆紅黃綠相間的梅杏綴滿枝頭，個大飽滿、色澤鮮艷，散發出陣陣清香，讓人垂涎欲滴。果農們正忙著採摘、裝筐、搬運，郭村村民梁曉紅一邊採摘，一邊介紹自己的好收成，豐收的喜悅寫滿臉龐。
“種梅杏十多年了，這幾年50畝梅杏逐漸進入盛果期，去年我家賣梅杏收入接近10萬元，今年希望能有新的突破。”梁曉紅笑著說。
賈豁鄉從20世紀90年代初期開始種植梅杏，至今已有30多年歷史，面積由零散種植發展到目前的1.5萬畝，其中5000畝進入盛果期，年產優質梅杏200多萬斤，產值超2000萬元。
汗水洒在農田，豐收樂在心田。與郭村相鄰的古台村梅杏也進入採摘季，三五成群的游客漫步果園，盡享採摘樂趣。
“這幾天正是梅杏採摘期，很多游客慕名而來，在園子裡採摘，感受採摘的樂趣。”古台村黨支部書記郝澤明介紹說，古台村全村有400多畝梅杏進入盛果期，為拓展銷售市場，今年村裡專門開設游客採摘區，游客可入園盡享採摘樂趣。“效果挺好的，僅游客採摘每天收入2000多元。”
這邊採摘經濟風生水起，那邊直播帶貨如火如荼。“小黃車裡的1號鏈接，是我們本地有名的特色水果梅杏，它露天生長、營養豐富、對潤肺化痰、清熱解毒多有裨益。今天拍下5斤就可以包郵，家人們抓緊時間趕快下單……”在古台村農耕文化園直播間，村民王紅飛直播賣貨，說色澤、話口感，細致入微地描述實物品相，讓直播間裡的“吃杏群眾”聞香而動。
“有了直播，更多人知道了我們村的梅杏。過去一斤梅杏隻能賣幾塊錢，現在最高可以賣到十多元，還供不應求呢。”到村工作大學生張超也學起了直播帶貨。
近年來，賈豁鄉堅持黨建引領，以“規模化種植、標准化生產、商品化處理、品牌化銷售、產業化經營”為目標，投資70多萬元在賈豁村建成梅杏篩選車間，與東湖梅山科技有限公司合作在胡庄村建成杏脯加工車間，推動梅杏產業全產業鏈發展，全面帶動梅杏產業提質增效、農民增收致富。
在賈豁村剛剛建成的梅杏篩選車間大門外，一輛輛裝著梅杏的農用三輪車排著長長的隊，等待著篩選、過秤。
“賈豁鄉的梅杏口感好、品相好，運回去根本不愁賣。”來自陝西省西安市的水果批發商王志梁說，今年已是他第六年來賈豁鄉收購梅杏了，每年賈豁鄉的梅杏到了成熟季，他總會如約而至。“今年更好了，上了篩選設備，大小、糖分一次搞定，回去后省了很多麻煩，而且溢價空間更大了。”
走進位於賈豁鄉胡庄村的杏脯加工生產車間，濃濃的酸爽杏香扑面而來，工人們正在生產線上忙碌著。一顆顆圓潤飽滿的梅杏經過清洗、去核、煮燙、烤制、滅菌消毒、包裝等程序，搖身一變成為一袋袋杏脯，銷往全國各地。
“我們將梅杏加工成杏脯、杏干、杏仁產品，既解決了梅杏不易保存、積壓滯銷的難題，又提升了附加值，擴大了市場銷售范圍。”胡庄村黨支部書記馮建新說。
“隨著梅杏種植面積的不斷擴大，產量的持續增加，我們將堅持以建鏈、延鏈、補鏈、強鏈為工作著力點，充分利用梅杏資源引進龍頭企業，全力構筑梅杏全產業鏈條，做大做強梅杏產業，讓梅杏產業在鏈條上煥發生機，帶動村民增收致富，助力鄉村振興。”賈豁鄉黨委書記李彤說，屆時賈豁鄉人民將過上“春賞杏花、夏摘杏果、秋品杏脯、冬喝杏飲”的“杏”福生活。
(趙海鵬)
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