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靈石縣翠峰鎮：打造特優農業品牌 助力鄉村振興發展
山西新聞網三農頻道訊 近年來，靈石縣圍繞“特色牌”做文章，深入實施農業“特”“優”戰略，高點謀劃、高位推進，越來越多的食品加工企業逐步走上“特”“優”農業高質量發展之路。山西溢良食品有限公司正是其中之一，其積極打造清水貢菜、鹽水杏仁等農產品，探索出一條“特優”農產品的新路徑。
近日，筆者來到位於翠峰鎮北王中村倉儲物流園的山西溢良食品有限公司看到，一輛裝載著杏仁原料的重型貨車停放在公司的倉儲庫內，工人們從一大早就開始緊張忙碌著卸貨，一袋袋杏仁原料被整齊擺放在指定位置，等待后續加工環節的使用。
山西溢良食品有限公司總經理韓海平說：“現在是杏仁的產新期，今年的杏產量比較大，杏仁的價格也比較低，趁價格低，我們就開始採購原料，一車大概是20噸，要3至4個小時才能卸完，后期會陸續大批量採購杏仁，保証中秋和春節的儲貨量，保証工廠的正常運行。”
據了解，山西溢良食品有限公司充分挖掘地方文化特色，打造具有鮮明地域特色和文化內涵的農業品牌。主打“百尺樓”“梁氏古堡”“紅崖山”等品牌系列的山杏仁及貢菜綠色產品。該企業通過線上線下相結合的營銷方式，成功將特優農產品推向全國市場，不僅提升了產品的知名度和美譽度，更帶動了當地農民增收致富，促進了鄉村經濟的多元化發展。
山西溢良食品有限公司員工黃向燕說：“我從2018年建廠就在這裡工作了，主要是分揀杏仁、貢菜，不用風吹日晒，還能貼補家用，我感到挺滿意的。”
多年來，山西溢良食品有限公司堅持“走綠色生態路，打特色優質牌”，以科技為引領，以創新為驅動，致力於打造特優農業品牌，投資配備先進的雜糧色選機、給料式包裝機，建立了山杏仁和貢菜的生產、加工、包裝及銷售一體綜合化、規范化、全面化的食品生產產業鏈。企業嚴格把控每一個環節，確保產品的純正與安全，生產各類山杏仁產品，產量每天可達1.5噸—3噸，年產值可達上千噸，年經濟效益可達千萬余元，為鄉村經濟發展注入強勁動力，共同繪就鄉村振興的壯麗畫卷。
韓海平說：“在縣委、縣政府的高度重視和縣農業農村局的全力支持下，我們不僅享受到了政策的紅利，更感受到了社會各界對我們特優農產品的期待與認可。我們企業從最開始生產方式以人工為主，到現在實現了去皮、篩選、浸泡、包裝的全過程自動化，不僅大大提高了生產效率，更確保了產品質量的穩定與提升。下一步，我們將繼續深化技術創新，推動智能化升級，同時，更加注重品牌建設與市場拓展，力求將特優農產品推向更廣闊的市場，讓更多人品嘗到來自我們這片土地的美味與健康。”
(鄭濤)
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