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武鄉縣石北鄉：訂單辣椒喜獲豐收
山西新聞網三農頻道訊 金風送爽，萬物飄香。時下正是辣椒豐收的季節，位於武鄉縣石北鄉樓則峪村的辣椒種植基地，連片成行的辣椒整齊劃一，一壟壟辣椒植株郁郁蔥蔥，長勢旺盛。椒農們穿梭其間，一掐、一攥、一投之間，一顆顆色澤鮮亮、外形飽滿的辣椒被摘入口袋之中，歡聲笑語中洋溢著豐收的喜悅。
“像這樣的辣椒是可以摘的，彎一點沒事兒，像這樣太嫩的就不要摘了。”見到辣椒種植大戶王艷新時，他穿梭在“辣椒海”中，熟練地指導著村民採摘辣椒，“今年我種了34畝線椒，畝產量能達4000多斤，產值近8000元，預計能帶來近30萬元的收入。”
產業興旺是鄉村振興的基石。如何使鄉村獲得造血能力，實現可持續發展?近年來，石北鄉圍繞做大做強特色優勢產業，完善強農惠農富農支持制度，依托本土農業特色產品，以市場需求為導向，以發展“訂單產業”為主攻點，以保障農民就近就業增收為著力點，採取“合作社+農戶”模式，因地制宜發展訂單辣椒產業，有效促進產業增效和農民增收，為鄉村振興注入澎湃動能。
辣椒種植屬於“短平快”高效農業，從育苗、移栽、管護到成熟採摘，每個環節都需要大量勞動力。當前，正是辣椒豐產採收期，每天基地都有20余名村民前來採摘。
火車跑得快，全靠車頭帶。石北鄉村民對辣椒種植的信心得益於村民郝向飛發起成立的向飛種植專業合作社。在村民的指引下，筆者來到向飛種植專業合作社分揀車間，隻見收購的辣椒堆積成垛，工人們正忙著篩選、分揀、打包、搬運，每一道環節都有條不紊，現場一派熱火朝天的繁忙景象。
“從七月份到現在已經收購50萬斤辣椒，主要銷往上海、廈門等地。”郝向飛不時查看辣椒品質和出貨量，有著七八年從業經驗的他向筆者介紹道，“我們合作社與老百姓簽訂聯結協議，為老百姓提供上門收購服務，收購價格隨市場波動，今年保底收購價為1.5元一斤。”
截至目前，石北鄉已發展訂單辣椒800余畝，辣椒產業正逐步成為該鄉的重要支柱產業之一。“我們將緊緊圍繞興產業、帶就業、促增收的發展思路，因地制宜大力發展辣椒種植產業，讓火紅的辣椒成為村民種植有盼頭、銷售有賺頭、生活有甜頭的特色產業。”展望未來，石北鄉黨委書記吳少偉信心滿滿。
(張思敏)
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