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平魯區井坪鎮東窪村：發展香菇產業 促進農民增收
山西新聞網三農頻道訊 今年以來，朔州市平魯區井坪鎮東窪村大力發展香菇種植產業，在壯大村級集體經濟的同時，輻射周邊富余勞動力實現家門口就業，持續增加群眾收入，助推鄉村全面振興。
走進井坪鎮東窪村的香菇種植大棚，一袋袋菌棒碼放整齊，為確保菌棒的透氣性，工人們正有條不紊地為香菇菌棒打孔，一派熱火朝天的繁忙景象。技術員告訴筆者，目前，菌棒制作已進入中期，今年菌棒的成活率達到了99%以上。
久豐農業有限公司技術員吳愛丹：我們公司今年預估生產150萬棒，現在已經生產了70萬棒了，估計等到10月初再生產。再有一個月的時間，大家就能吃到我們又新鮮又健康的香菇啦。
在香菇種植基地院內，一股清新的木屑香味扑面而來，用於制作菌棒的木屑、麥麩等原料堆積起一座座小山。
東窪村村民付士儒靠著在基地務工，有了一份不錯的收入，家務活兒也不耽擱，生活忙碌而充實。
據了解，井坪鎮東窪村香菇種植園區總佔地面積28畝，為井坪鎮招商引資項目，由久豐農業發展有限公司和玉珍種植專業合作社開展合作，負責菌棒制作和香菇種植。
井坪鎮副鎮長蘇新啟：井坪鎮通過招商引資，充分利用閑置土地，集中人力和物力，積極引進香菇種植產業，有效實現資源合理利用，通過帶動周邊農戶就業務工等一系列方式，促進農業增效，農民增收。
玉珍種植專業合作社負責人馬玉珍：我們玉珍種植專業合作社目前在東窪村建了64個大棚，基本上完工了，就剩下綠化和硬化了，估計9月15日左右全部完工。
（李凱君 白林霞 劉潔）
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