和順縣喂馬鄉宇蕻農牧業有限公司：春來平菇生產忙 鄉村振興有“蘑”力
和順縣喂馬鄉宇蕻農牧業有限公司：春來平菇生產忙 鄉村振興有“蘑”力
山西新聞網三農頻道訊 近年來，和順縣喂馬鄉宇蕻農牧業有限公司立足區域優勢，以農業產業現代化為抓手，探索出“秸稈養牛、牛糞制肥、肥料育菌”的循環產業鏈，全力推進菌菇生產工作，有效促進有機資源循環利用和經濟可持續發展，為鄉村振興夯實了產業發展根基。
眼下，正是菌棒生產的關鍵時節。在宇蕻農牧業有限公司裡，工人們正忙著拌料、裝袋、搬運、接種、發酵……萬余袋菌包整齊碼放，靜待肥厚的平菇如雲朵般簇擁而出，呈現一派生機勃勃的初夏農忙景象。
喂馬鄉河緒村村民江明珍說：“我是河緒村人，在家種完地正好來公司接種，種蘑菇，裝袋，離家近，對我們來說很合適，每天掙100塊錢，一年下來收入也不少。”
為應對即將到來的出菇旺季，宇蕻農牧業有限公司雇佣了不少像江明珍一樣的周邊村群眾。據統計，自2011年成立以來，宇蕻農牧業有限公司旺季可帶動100余人就業，淡季帶動20余人增收，平均每年支付務工費可達150余萬元。
經過多年的發展，公司已建立集原材料收購、加工、管護及銷售為一體的產業鏈，技術人員嚴格把控溫濕度、光照等關鍵參數，平菇的產量和品質大幅提升。
宇蕻農牧業有限公司負責人侯海青說：“咱們蘑菇6月到8月是出菇最旺的季節，目前，平均每個棚約有12300個菌棒，一個菌棒大概使用4到5個月，能出6茬菇，每棒可採菇1.5到2斤。預計第一茬菇在6月份可採，每個棚一年可收入6到7萬元。”
宇蕻農牧業有限公司依托自身獨特的區位和產業優勢，以合作社經營模式開展生產，平菇的營養價值和口感深受消費者青睞，市場前景十分可觀。
侯海青說：“我們的食用菌銷售渠道穩定，產品大多銷往山西、河北、山東、北京、江蘇、上海等地區，產品供不應求。下一步，公司將持續推進產業鏈的延伸，著力打造區域品牌，借助‘產業帶農、聯農、富農’機制，進一步深化技術推廣，吸引更多農戶投身食用菌種植領域，促進生態農業與鄉村振興的深度融合。”
(張耀月 李世鵬)
山西日報、山西晚報、山西農民報、山西經濟日報、山西法制報、山西市場導報所有自採新聞（含圖片）獨家授權山西新聞網發布，未經允許不得轉載或鏡像﹔授權轉載務必注明來源，例："山西新聞網-山西日報 "。
凡本網未注明"來源：山西新聞網（或山西新聞網——XXX報）"的作品，均轉載自其它媒體，轉載目的在於傳遞更多信息，並不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。
