武鄉縣洪水鎮南坪村：做好小砂鍋 傳承大技藝
武鄉縣洪水鎮南坪村：做好小砂鍋 傳承大技藝
山西新聞網三農頻道訊 孟夏南坪村，萬物並秀，綠意蔥蘢。蜿蜒的村道旁，層層疊疊的田地裡，玉米苗在微風中沙沙作響。走進谷邦陶瓷有限公司手工制作車間，氤氳的陶泥氣息扑面而來，工人們正忙著和泥、拉坯、安裝、晾晒、打磨、燒制……現場一派繁忙景象。
武鄉縣洪水鎮南坪村有著悠久的砂器燒制歷史，最早以家庭作坊式的形式出現，以制作家用生活炊具為主，隨著時代的進步和技術的發展，砂器制作技藝不斷推陳出新，在品類上逐漸形成了屬於自己的“臥龍頭砂器”品牌。
“臥龍頭砂鍋利用我們當地獨有的黑陶土和祖傳技藝制作而成，質地堅硬、耐酸耐鹼、經久耐用，具有‘煎藥不變性、燉肉不變味、煮飯不變色’的特點，既滾鍋快又保溫時間長。”說起臥龍頭砂鍋的諸多好處，谷邦陶瓷有限公司負責人周愛平眼中泛起光芒。
砂器產業在南坪村意義非凡，它不僅延續著當地的文化根脈，更成為村民增收致富的“金鑰匙”。2018年成立的谷邦陶瓷有限公司，充分發揮產業帶動作用，吸納周邊30余名村民實現就近就業。在這裡，村民們既能掌握一技之長，又能兼顧家庭，真正做到了掙錢顧家兩不誤。
“在這兒打零工已經5年了。每月能掙2000多塊錢，還不耽誤照顧家裡。”正在打磨砂鍋的王彩虹笑容滿面地向筆者分享著她的喜悅。
為讓傳統技藝在歷史長河中歷久彌新，南坪村積極探索創新路徑，不斷推出造型精美、功能多樣的砂器制品，滿足不同消費者的多樣化需求。銷售渠道也從線下拓展至線上，各式各樣的砂器通過網絡銷往全國各地。
“網絡讓更多人知道了臥龍頭砂器，訂單量逐年增加，這是傳統工藝與現代科技結合帶來的機遇。”谷邦陶瓷有限公司總經理郝中平感慨道。
從平凡的黏土到備受喜愛的炊具、工藝品，臥龍頭砂器見証了歲月的更迭，凝聚著傳承人的匠心與堅守。如今，南坪村持續提升自主品牌競爭力，年生產各類砂器制品達15000余件，銷售額突破130萬元。這項古老的技藝正成為推動鄉村振興的強勁新動能。
展望未來，周愛平滿懷憧憬地表示：“我們將進一步挖掘傳統工藝的深層價值，通過延鏈補鏈，強化品牌培育，開發更多實用美觀的砂貨生活用品，全力開拓更廣闊的市場，帶動更多周邊群眾增收致富。”
(張思敏)
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