平魯區井坪鎮大梁村：反季節香菇撐開“致富傘”
平魯區井坪鎮大梁村：反季節香菇撐開“致富傘”
近日，平魯區井坪鎮大梁村玉珍種植專業合作社的香菇種植基地裡，66座菇棚整齊排列。大棚內濕熱的空氣中彌漫著菌香，菌棒上圓潤飽滿的香菇簇擁生長，村民們穿梭其間忙著採摘、裝筐、搬運，一派豐收忙碌景象。
據合作社負責人馬玉珍介紹，基地今年新引進香菇品種，現有菌棒170多萬棒，帶動周邊50多名農戶就近就業。與傳統秋冬季採收的香菇不同，這裡的反季香菇通過精准調控棚內環境“逆轉”生長周期，菌棒注水后8到10天即可出菇，每年5月至11月能連續收獲5至6茬。
因菌傘肥厚、肉質鮮嫩，且具備錯季供應優勢，基地產出的香菇深受市場認可，主要銷往大同、天津等地。“我是大白洋窪村的，在這兒摘蘑菇一天能掙100多塊，離家近還能增收，去年我們村就來了四五十人。”務工村民蔣忠瓊說。
目前，合作社通過“基地+農戶”模式，為村民開辟了穩定增收路。下一步，合作社計劃優化產業布局、擴大種植規模、推進精細化管理，在保障穩產增收的同時對接市場多元需求，讓小香菇成為富農強村的大產業，助力鄉村振興。
(季璇 劉世佩)
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