昔陽縣：從“菌棚”到“金棚”啟新菌業書寫助農興村答卷
昔陽縣：從“菌棚”到“金棚”啟新菌業書寫助農興村答卷
作為昔陽縣食用菌的重要主產區，沾尚鎮司家溝村的啟新菌業有限公司將小蘑菇培育成產量3000噸左右的大企業，帶動周邊村民50多人在家門口捧上“菌菇飯碗”。從傳統種植到菌菇培育，啟新菌菇的“好”藏在產業鏈每個環節裡。
在沾尚鎮司家溝村，300多個白色大棚在山間鋪展，每個大棚都能提供蘑菇生長所需的溫、光、水、氣，確保棚內平菇鮮嫩飽滿。工人們穿梭其間，熟練地採摘、分裝，處處洋溢著豐收的忙碌景象——這裡正是啟新菌業有限公司的生產基地。一朵朵小小的蘑菇，如今已成為解鎖當地鄉村振興的“致富密碼”。
山西啟新菌業負責人馮道啟說：“公司成立之后，租賃了兩個村的土地500余畝，租賃民房、用工，咱們又從外地請了工人。”
啟新菌業自2019年成立以來，依托沾尚鎮得天獨厚的自然稟賦，將食用菌產業迅速發展為帶動農民增收的特色支柱。公司採用創新性的“龍頭企業+集體經濟組織+農戶”發展模式，不僅流轉土地500畝，建成300余個大棚規模化種植平菇，更積極盤活村內閑置資源，承租空閑房屋，顯著增強了村集體經濟活力。目前，企業已有效吸納周邊村民實現家門口就業增收，讓村民共享產業發展紅利。
馮道啟表示：“現在帶動周邊村民，包括貧困人員將近100余人。去年，我們帶動貧困戶，發放扶貧資金36萬多元。他們的工資每個月在3900以上，加上平常辛苦的加班費，有的能達到5000元。”
產業規模持續擴大的同時，企業也在全力開拓多元銷售渠道，對接河北、北京等地市場，開放基地參觀，讓批發商戶更直觀了解菌菇品質，實現優質優價銷售，進一步推動產業增效，農民增收。
河北商戶馮書海說：“咱們這貨比較好，(我)兩天來一趟，一趟拉300多筐到河北石家庄批發，比較暢銷。”
一朵小蘑菇，已在昔陽沃土上孕育出富民大產業。啟新菌業以扎實行動書寫著企業發展與鄉村振興同頻共振的雙贏答卷，持續為昔陽鄉村發展注入蓬勃動力，擘畫產業興、農民富的嶄新圖景。
(鄭佳欣 郭佳雨 鄭曉飛)
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