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黎城縣：又到桑葚收獲季 果農喜售“致富果”
山西新聞網三農頻道訊 濁漳河畔桑茶嘉園，百谷山下長壽之鄉。當夏日的陽光漸漸熾熱，位於黎城上遙鎮西柏峪村的康禾桑果種植專業合作社，又迎來了桑葚成熟季，游客們正提著果盒穿梭其中，體驗採摘樂趣。
走進果桑園，一壟一壟“綠海”般的桑樹，枝繁葉茂，接連成片，滿目蒼翠，成熟的桑果顆顆飽滿，通體呈現亮紅色、紫黑色，散發出誘人的果香。
“這裡的桑葚又大又甜，每年這個時候都會來買點，帶回去給家人朋友品嘗。”特意從市區驅車趕來的游客滿臉笑容。
康禾桑果種植專業合作社位於黎城上遙鎮，地處太行山脈中段，氣候宜人，土壤肥沃，這裡得天獨厚的自然條件為桑葚的生長提供了絕佳的環境。在這片土地上生長的桑葚，果實飽滿，色澤誘人，口感鮮美，是初夏時節不可多得的美味佳果。
目前，合作社依托山西蠶桑研究院的技術支撐，採取“院校+企業+農戶”的經營模式，帶動121戶農民發展優質有機桑果樹780畝。經營品種主要有紅果1號、紅果2號，進入盛果期后，畝產值可達3000至 5000元。產品除銷售到周邊市區外，還銷往全國各地。
“現在我們採摘園一共有5個品種，‘大十’品種成熟期最早，其它品種逐漸也已進入採摘期。口味都特別好，水分及含糖量都比較高，來採摘的游客們都紛紛稱贊，整個桑葚採摘季會持續到6月中下旬。”桑葚採摘園負責人介紹。
近年來，康禾桑果種植專業合作社大力發展桑葚休閑採摘旅游業態，吸引廣大游客和消費者前來觀光游玩，同時積極向深加工方向發展。除了果桑採摘外，這裡還建有集蠶桑知識科普、蠶桑文化體驗於一體的蠶桑文化展廳及養蠶文化體驗館，館內詳細介紹了蠶桑的起源、蠶桑文化的發展、黎城蠶桑業的歷史、有關蠶桑的詩詞等知識，同時融合鄉村旅游、結合桑蠶文化教育讓游客品農家飯、體驗中桑養蠶，住農家院，不僅增加了當地農民的收入，也是脫貧致富的主導產業。
“我們種植的這個桑葚啊，營養豐富，全身都是寶，既是食品，又可入藥，具有抗氧化、降血糖、抗衰老等作用，另外我們還研發一系列產品，有桑果酒、桑葉粉、桑葚膏片、桑葚干等桑葚系列產品，下一步，我們將把我們的產品逐步推向市場。”採摘園負責人介紹。
今后，西柏峪村將進一步提升桑葚種植管理水平，大力發展桑葚採摘、休閑觀光等鄉村旅游新模式，讓農村熱鬧起來，讓農民增收致富。
(馬芸 燕幟燚)
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