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全省農食融合產業發展培訓現場會
暨產業幫扶調研活動在壺關縣舉行
山西新聞網三農頻道訊 6月11日，全省農食融合產業發展培訓現場會暨產業幫扶調研活動在壺關縣舉行。省農業農村廳黨組成員、副廳長趙文志，長治市農業農村局局長郭紅亮，壺關縣委副書記、縣長李杰，副縣長馮海崗出席活動。
趙文志在培訓現場會開班講話中強調，要運用標准化的流程、工業化的手段，變原料為產品，變手藝為工藝，推動標准化、規范化、集群化預制菜產業體系建設﹔要善做善成，推動發展。結合本省實際，聚焦農業特優戰略，從五個方面推動落實。一是找准比較優勢發展特優。把握市場需求，實行差異化競爭策略，開發具有“晉菜晉味”的特色預制菜產品，推動產業有序發展﹔二是推動創新引領打造特優。要以創新發展為引領，加強專用種質、生產加工、包裝技術、保鮮儲存等關鍵技術、關鍵環節的科研攻關和成果利用，以創新引領發展促進產業鏈的協同，價值鏈的提升﹔三是加強聯農帶農共建特優。要形成企業牽頭、農戶參與、分工合作、協調配套的利益聯結機制，建立契約型、分紅型、股權型多樣化合作模式﹔四是規范行業自律維護特優。要把好入口關、生產關、出口關、消費關，建立食品安全質量追溯體系，打造農食融合“金字招牌”﹔五是強化項目監管做好特優。要潛心學習，學以致用，做到嚴守紀律、專心學﹔端正態度，用心學﹔加強實際，重點學。深入研究思考、互助互進，達到拓展視野、增長見識、推動發展目的，為促進全省農食融合產業發展、助力鄉村產業振興蹚出一條新路。
開班儀式結束后，趙文志一行還深入到山西郭氏食品有限公司和龍泉鎮石堡寨村開展產業幫扶調研。
（翟寧寧）
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