陽高:走好“特”“優”路 打造“陽高紅”
山西新聞網三農頻道訊 陽高縣深入實施農業“特”“優”戰略,大力發展現代設施農業,打造全生命周期西紅柿產業體系,做優做強“陽高紅”地域性有機蔬菜公用品牌,提升農副產品附加值,加速培育成為支撐全縣農業經濟增長的主導產業,“陽高紅”西紅柿正逐步成為推動陽高農業高質量發展的強勁引擎。目前,全縣“陽高紅”西紅柿種植面積達到1.3萬畝,年產值預計可達3.5億元以上,每年可提供固定技術崗位2500個左右,累計帶動1.2萬余農戶直接或間接受益,戶均年增收2萬多元。
用好資源稟賦,造就“陽高紅”西紅柿的優良品質。陽高縣利用好地理優勢,該縣地處北緯39°49′50〞—40°31′10〞之間,是世界公認的農作物生產黃金緯度帶,同時位於大同火山周邊,土壤富含硒、鋅、鐵等28種微量元素,所產的西紅柿番茄紅素含量高達5.01%,維生素C含量達13%以上。同時利用好氣候溫度,陽高縣屬中溫帶半干旱性氣候,年平均降水量400毫米左右,年平均氣溫7.1℃,平均日照時數2711.5小時,四季分明,晝夜溫差大,非常適宜作物糖分積累轉化,所產西紅柿糖度高達12度,比普通西紅柿高出5個點。另外利用好產業基礎,陽高縣是設施農業大縣,目前全縣擁有各類設施蔬菜大棚4.5萬棟,依托設施蔬菜的產業優勢,“陽高紅”西紅柿不斷擴展規模,提高種植水平,優化品種結構,加強技術跟進指導,實現了產量的連年增高。
把好優產品關口,推動“陽高紅”西紅柿產業行穩致遠。陽高縣在種子上把好關。引進山西華聯農業公司、河南盛世農創農業公司等龍頭企業,圍繞品種、產區、渠道、品牌、市場、競爭合作等多個維度,對全國31個省(市、區)農貿產品批發市場進行了實地調研,根據市場對西紅柿口感和需求量的反饋,選定了釜山88、玲瓏、串紅、青甜等主打品種,制定出符合市場趨勢的種植計劃和產品策略。他們在種植上把好關。積極對接中國科學院、北京大學、天津大學等多位專家組成的科研團隊,開展土壤分析180余次,總結出一套科學的西紅柿種植標准體系,大白登鎮西紅柿種植園區死苗率由原來的25%降至1%以內、畝產增加25%以上。在種植栽培管理方面,採用“公司+基地+農戶”的種植模式,逐步帶動周邊農戶日光溫室大棚實現由“一季紅”向“四級紅”轉變。今年,全縣西紅柿良種推廣率98%以上、成苗率100%,現代管理技術配備達85%以上,市場對接達75%以上。該縣在品質上把好關。在產品研發方面,聯合科研院校進行大量技術實驗,為了保持甘甜、果型小的特點,對過高的鹽鹼地區域進行了醋糟為主的土壤改良方案。運用小氣候調節、綠色防控等先進技術實現西紅柿綠色生產,滿足了消費者對高品質產品的需求。在產品加工方面,建設“陽高西紅柿生產數字化管理決策大數據平台”,利用高精度氣象站、傳感器網絡和番茄表型監測技術,實現對西紅柿生長環境的精准調控和產量品質的預測分析。
打好特色品牌,助力“陽高紅”西紅柿破繭騰飛。陽高縣打造運營直銷化平台。已建成5家規模化育苗企業、26家規模化生產企業、8個規模化西紅柿分揀車間、2家包裝企業、18個田頭市場,預冷庫54處5.733萬立方米,與百果園、胖東來、北京新發地批發市場、鄭州萬邦批發市場以及華聯優選等大型商超、批發市場簽訂戰略合作協議,實現終端經銷商直連,變滯銷為直銷,全產業鏈條不斷完善。打造專業化品牌效應。注冊了頤品陽高公共品牌和“陽高紅”西紅柿品牌,先后參加了國務院扶貧開發領導小組辦公室舉辦的社區消費扶貧工作推進會、全國各類農產品展銷會10余次,參加了電影頻道星光行動節目、成龍電影周農產品宣介活動打響“陽高紅”品牌。2024年,舉辦以“智匯陽高紅 冠領新‘柿’界”為主題的“陽高紅”西紅柿產業發展大會,吸引了上級主流媒體以及行業專家、企業代表、種植大戶、採購客商等350余人,就鄉村產業振興、智慧農業發展、陽高紅品牌打造、西紅柿採銷合作等4個方面合作簽約12場次,達成採銷合作協議4.6萬噸。他們打造規模化服務保障。成立陽高紅蔬菜全產業鏈服務中心、陽高縣蔬菜協會,針對西紅柿產業散戶化、跟風化、隨意化等發展短板,提高組織化程度,加大資源整合力度,促進產業轉型升級。同時進一步加大引才聚智力度,培養水果西紅柿種植技術骨干人才,持續引進西紅柿產業人才,深化中科院、山西農大等重點省校合作共建,聘請安成德、閆振國等土專家常年深入水果西紅柿產業基地,指導農戶種植,為農戶解疑答惑。推動多元化資金投入,整合財政涉農資金,引導各類資金支持西紅柿產業發展,開展西紅柿產業政策性保險等工作。
(景月霞 王佳琪)
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