五寨現代農業產業示范區：做強特色雜糧專業鎮 打造高質量發展新動能
五寨現代農業產業示范區：做強特色雜糧專業鎮 打造高質量發展新動能
山西新聞網三農頻道訊 五寨現代農業產業示范區堅持“政府主導、政策加持、龍頭帶動”的發展思路，充分發揮產業轉型升級主陣地、主戰場、主引擎作用，借助益康、神農等龍頭企業的強勁發展勢頭，按照產業鏈建設“建補延強”的具體舉措，構建出特色明顯的雜糧全產業鏈體系，持續加強五寨特色雜糧專業鎮建設。
搶抓發展機遇，建成現代加工型馬鈴薯種植基地
示范區搶抓全省馬鈴薯產業發展機遇，積極引進現代加工型馬鈴薯種植，歷時3年，建成11.3萬畝現代加工型馬鈴薯種植基地，加工型馬鈴薯平均畝產6噸，最高達7.3噸，創山西馬鈴薯單產紀錄，比傳統型馬鈴薯種植效益提高了三倍多，建成了“噸糧田”。連續3年，馬鈴薯省級現場會在五寨成功舉辦，觀摩“五寨做法”，學習“五寨模式”，推廣“五寨經驗”。現代加工型馬鈴薯種植示范基地，不僅是我省馬鈴薯新品種新技術的試驗示范地，也成為全縣農民及周邊地區學習推廣現代農業技術和科學管理的生動課堂。
立足資源稟賦，建成甜糯玉米產業園
示范區充分利用良好自然環境優勢，做大做強特色產業。五寨縣是中國最早引進種植甜糯玉米並加工的地區之一，所產甜糯玉米具有皮薄無渣、營養豐富、口感香甜軟糯的特點。2015年，中國糧食行業協會授予五寨縣“中國甜糯玉米之鄉”稱號，2020年“五寨甜糯玉米”被全國名特優新農產品名錄收集登錄。近年來，五寨縣逐步加強特色甜糯玉米生產基地建設力度，總投資3.86億元建設甜糯玉米產業園項目，打造國內第一個生產量最大、設備智能化最高、加工工藝最先進、產品質量最好的甜糯玉米加工產業園，年可生產鮮食甜糯玉米2億穗(速凍甜糯玉米6千萬穗，真空甜糯玉米1.4億穗)。著力構建甜糯玉米生產、加工和市場銷售一體化的經營模式，帶動整個產業鏈中的種植業、食品加工業、商業營銷業等相關產業的發展。
助力產業轉型，建成標准化谷子生產線
雜糧產業園一期年加工谷子30萬噸的標准化生產線全面投產，可滿足晉西北86萬畝谷子的加工，以高於市場價5分/每斤的優惠價格“訂單式”收購，全部達產達效后可讓利3000萬元，輻射帶動農戶17.2萬戶。二期項目主體全部完工，依托入駐的鏈主企業成鏈發展，現已引進米糠油、小米面粉、小米皂粉、鳥糧魚飼等項目，不斷推進以小米為主的雜糧產業向下游延伸，提升農產品附加值。建成全國雜糧生物育種領域唯一的省級實驗室——“山西省后稷實驗室—五寨雜糧試驗示范基地”，打通了產學研用創新鏈條，加快推動科技成果轉化為現實生產力，增強了五寨特色產業發展后勁。
示范區將進一步擴大“五寨特色雜糧專業鎮”優勢，完善訂單生產機制，優化品種布局，提高原糧質量效益﹔加快推動初加工技術標准化和裝備現代化，促進雜糧全營養利用與高附加值轉化﹔推動形成“五寨馬鈴薯”“五寨谷子”“五寨甜糯玉米”等現代農業品牌，擦亮“糧裕吾寨”區域公共品牌，激活“鎮”能量。
（周佳興）
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