“懷仁羊雜”走進中國農業大學
“懷仁羊雜”走進中國農業大學
山西新聞網三農頻道訊 “懷仁羊雜、地道山西美食，同學和老師們可以過來品嘗一下……”近日，懷仁市名廚工作室領銜人張躍軍帶領工作室成員一行赴中國農業大學參加“懷仁羊雜進校園”活動，將懷仁羊雜帶進中國農業大學校園，讓全校師生共饗了懷仁美食羊雜。
活動現場，“懷仁羊雜”持續成為全場亮點。精心布置的展位、香氣四溢的羊雜湯和口感地道的羊雜小吃，吸引了大批師生駐足品嘗。師生們在品嘗羊雜的同時，也感受到了懷仁的美食文化與風土人情。多位懷仁籍中國農業大學學生表示，這次能在北京品嘗到家鄉懷仁的羊雜，感慨頗多，未來也要通過自身努力，積極推廣家鄉的特色美食與文化，為宣傳家鄉貢獻自己的一份力量。
活動之余，張躍軍還主動向農大師生介紹懷仁美食和農業產業發展情況，邀請懷仁籍師生到家鄉生產基地參觀考察。同時，他積極與農大專家教授探討交流，尋求合作機會，共同推動懷仁羊雜及美食走向全國、走向世界。
(王榮 王曉麗)
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