左權小米粥產業實現轉型升級產能釋放
左權小米粥產業實現轉型升級產能釋放
連日來，位於左權縣和榆次區的左權縣太行明珠實業公司(以下簡稱“太行明珠”)兩大小米粥生產基地機器轟鳴，馬力全開，工人們鉚足干勁忙生產、趕訂單。
左權小米產量高、品質優，被稱為“太行山上的軟黃金”。 作為方便小米粥的創始企業，太行明珠於2018年6月生產出第一碗沖泡5分鐘即可食用的方便小米粥，產品一上市便受到全國各地消費者的青睞，並出口到歐盟、北美、日本等地。
企業成立以來，積極拓展市場，努力開發新品，在左權生產基地穩定生產的同時，於2022年6月建成榆次生產基地。兩個基地設計產能共達到年產小米粥4億碗，完成投資7.2億元。但由於受資金等因素制約，近3年來，企業一直處於小步慢走的狀態，無法實現達產量產。
針對企業大而不強、產能大量結余的狀況，今年5月，左權縣委、縣政府通過招商引資，引進山西善耕源農業科技發展有限公司(以下簡稱“善耕源公司”)，自7月1日起全面托管太行明珠小米粥的生產、銷售、新品研發、品牌建設，開啟了小米粥產業的全面提質增效，經營模式轉型。
善耕源公司是一家以農產品研發、加工、銷售為目標的新晉農業科技公司，資本實力雄厚，與太行明珠優勢互補，互為支撐。托管以來，善耕源公司聘請省內食品行業頂流專家領銜，招聘高學歷、能創新的食品專業人才，充實到研發團隊，改良原有產品，研發全新產品﹔並招聘管理、技術、營銷等方面的人才，對工廠設施、設備進行全面檢修，為企業加快釋放產能打牢基礎。截至7月中旬，企業已接到4萬箱訂單。
善耕源公司負責人賀志濱介紹，企業達產后，每年可消化小米1.3萬噸，帶動左權縣及周邊縣近萬戶農戶增收，把山西小米粥這碗中國好飯，送上千家萬戶的餐桌。
（張雅妮）
山西日報、山西晚報、山西農民報、山西經濟日報、山西法制報、山西市場導報所有自採新聞（含圖片）獨家授權山西新聞網發布，未經允許不得轉載或鏡像﹔授權轉載務必注明來源，例："山西新聞網-山西日報 "。
凡本網未注明"來源：山西新聞網（或山西新聞網——XXX報）"的作品，均轉載自其它媒體，轉載目的在於傳遞更多信息，並不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。
