襄垣縣第四屆職工技能大賽特色創意美食競賽成功舉辦
襄垣縣第四屆職工技能大賽特色創意美食競賽成功舉辦
山西新聞網三農頻道訊 10月31日，襄垣縣第四屆職工技能大賽特色創意美食競賽在該縣金鑫賓館舉行，競賽旨在充分發揮職業技能競賽在構建產業工人技能形成體系和發展制度方面的積極作用，進一步激發全縣廣大職工學練技能、比學趕超、干事創業的積極性。
參加本次競賽的選手為來自襄垣縣廚藝精湛的優秀餐飲從業人員，邀請的評委為長治市餐飲協會專業評判員，同時還邀請了縣公証處公証人員進行監督，保証競賽的公開、公平、公正。
本屆特色創意美食競賽共分為兩項，一項以魚為主題的創意菜，另一項為自由發揮的創意菜。比賽現場，各位參賽選手動作嫻熟、各顯身手，經過忙而有序的烹制后，一道道造型精美，色、香、味俱佳的菜肴陸續呈現。
隨著“東湖印象”“襄子筑城”……一道道菜肴精彩呈現，比賽落下了帷幕。最終，選手高賀憑借作品“閣老醋燜黃骨魚”“家鄉小米燜五花肉” 榮獲一等獎， 趙明星和馬強分別榮獲二等獎和三等獎。
（張燕飛）
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