屯留區區長張俊杰帶隊開展安全檢查 筑牢春節期間市場安全防線
屯留區區長張俊杰帶隊開展安全檢查 筑牢春節期間市場安全防線
山西新聞網三農頻道訊 大年初四，長治市屯留區街頭洋溢著濃厚的春節氛圍，處處張燈結彩。為保障市民在節日期間的消費安全與舒適體驗，屯留區區長張俊杰帶隊到轄區開展安全檢查，區市場局局長楊曉娟及相關工作人員全程陪同，重點對商超和大型餐飲場所進行細致排查。
在樂爾樂超市，超市內人來人往，市民們正在選購節日所需物品。檢查組首先聚焦食品安全，仔細查看生鮮、糧油、零食等各類食品的生產日期、保質期以及進貨台賬。張俊杰強調，食品安全是重中之重，尤其在春節這樣的消費高峰，必須嚴格把控每一個環節，保障市民吃得放心。楊曉娟補充，要嚴格落實食品經營主體責任，加強自查自糾，及時消除食品安全隱患。
離開商超后，檢查組來到天利禹王家宴。店內賓客滿座，熱鬧非凡。檢查組重點檢查了后廚衛生狀況、食材儲存條件以及食品加工操作規范。執法人員仔細查看食材的進貨渠道，確保來源可追溯。張俊杰指出，餐飲行業要高度重視食品安全，規范操作流程，為顧客提供優質的餐飲服務。楊曉娟現場督促餐飲企業負責人嚴格落實食品安全管理制度，加強員工培訓，保障菜品質量與安全。
價格方面，檢查組對商超商品和餐飲菜品價格進行檢查，查看是否存在價格欺詐、哄抬物價等情況，要求商家誠信經營、明碼標價，維護良好的市場價格秩序。
檢查結束后，張俊杰強調，春節期間人流量大，市場監管責任重大。各部門要密切配合，加大巡查力度，及時發現並解決問題，確保市民度過一個歡樂、祥和、安全的春節。楊曉娟表示，市場監管部門將進一步強化監管措施，對檢查中發現的問題緊盯不放，督促整改到位，切實保障市民的合法權益。
此次檢查有效強化了商超和餐飲企業的安全意識與責任意識，為春節期間市場安全穩定提供了堅實保障。未來，市場監管部門將持續發力，守護好市場秩序，讓市民安心消費。
（張建華）
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