榆次區召開食品生產領域專項整治推進會 筑牢食品安全防線
榆次區召開食品生產領域專項整治推進會 筑牢食品安全防線
山西新聞網三農頻道訊 為深入貫徹食品安全“四個最嚴”要求，加強食品生產領域源頭治理，提升全區食品小作坊生產安全質量，近日，晉中市榆次區市場監管局召開榆次區整治生產領域制售假冒偽劣肉制品現場會暨榆次區食品小作坊生產安全質量提升行動推進會。區市場監管局局長詹國維、相關股室負責人、市場監管所所長以及小作坊負責人共計40余人參會。
監管人員與小作坊負責人共同觀摩了微笑時光肉食加工坊，圍繞衛生消殺、工藝流程、出品檢驗等環節進行了學習交流。會上，詹國維強調，食品小作坊是生產領域的薄弱環節，要進一步推動食品小作坊生產安全質量提升，尤其是要以制售假劣肉制品及農村假冒偽劣食品為重點，對生產、加工、銷售經營全鏈條開展專項整治，深挖違法犯罪源頭線索，堅決斬斷非法生產、加工、銷售鏈條。通過查處一批重點案件、關停一批違法經營主體、懲處一批違法犯罪分子、曝光一批典型案例，嚴厲打擊違法犯罪，切實規范從業者生產經營行為，健全肉制品及農村食品質量安全長效監管機制，保障人民群眾“舌尖上的安全”。
（張建華）
山西日報、山西晚報、山西農民報、山西經濟日報、山西法制報、山西市場導報所有自採新聞（含圖片）獨家授權山西新聞網發布，未經允許不得轉載或鏡像﹔授權轉載務必注明來源，例："山西新聞網-山西日報 "。
凡本網未注明"來源：山西新聞網（或山西新聞網——XXX報）"的作品，均轉載自其它媒體，轉載目的在於傳遞更多信息，並不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。
