昔陽：“蒙山羊”拓寬特色農業致富路
昔陽：“蒙山羊”拓寬特色農業致富路
山西新聞網三農頻道訊 憑借獨特的地理優勢與豐富的自然資源，昔陽縣蒙山村從2022年開始發展黑山羊養殖，為鄉村振興注入強勁動力，走出一條特色農業致富之路。
大寨鎮蒙山村山地林業資源豐富，氣候宜人，天然牧場廣袤，飼草資源充足，為黑山羊養殖創造了得天獨厚的條件。山西景航農業有限公司的黑山羊養殖場便坐落於此，成為發展壯大該村集體經濟增收致富的新引擎。筆者走進養殖場，隻見一隻隻黑山羊膘肥體壯，身上的毛發烏黑發亮，這些黑山羊正歡快地追逐打鬧。
黑山羊養殖廠負責人王靜說：“我們蒙山黑山羊採取散養模式，所有羊都是自繁自養，每天都在山上跑，吃的都是純天然的草，肉質比圈養的羊好太多了。黑山羊肉質鮮嫩，運動量大，是上等佳肴，被稱為百草丹，深受消費者的喜愛，市場價格也非常可觀。”
王靜告訴筆者，黑山羊養殖場2022年創立，起步時僅有300隻黑山羊，經過幾年的精心培育，如今已有近800隻。每隻羊的養殖周期為兩年，全程堅持純天然飼養，隻投喂草料，不使用任何飼料。如此用心的養殖方式，造就了鮮嫩的肉質，在外地市場備受歡迎，訂單紛至沓來，產品供不應求。
除此之外，山西景航農業有限公司旗下的景航農場，在穩固黑山羊業務的同時創新經營，依托數智創新構建起涵蓋山羊繁殖育種、養殖銷售、領養一隻羊交易平台等全產業鏈生態圈，打造新型養殖基地。目前新的養殖場也在建設當中，佔地29畝，預計可容納1萬頭黑山羊。
大寨鎮蒙山村黨總支書記張軍介紹說：“目前有黑山羊700多頭，採用公司經營模式，我們採取統一管理、統一防疫、統一銷售，大大降低了養殖成本，提高了養殖效益。我們在線上線下兩種銷售模式，除了傳統的線下銷售渠道，還積極運用互聯網，通過我們自己的電商平台把黑山羊賣到了全國各地，讓更多的人品嘗到黑山羊的美味，將蒙山黑山羊推向更廣闊的市場。下一步，我們將擴大養殖規模，通過優化養殖技術、拓寬銷售渠道等舉措，全方位做大做強黑山羊市場，促進我們蒙山村農業增效、農民增收、產業發展，為助力鄉村振興注入強勁動力。”
(焦虹 孔令宏)
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