懷仁市毛皂鎮：特色養殖“鹿”路領先 傳統畜牧多點開花
懷仁市毛皂鎮：特色養殖“鹿”路領先 傳統畜牧多點開花
畜牧養殖一直是懷仁的傳統產業，其中羔羊肉養殖更是獨樹一幟，遠近聞名。在傳統產業優勢的加持下，懷仁市毛皂鎮另辟蹊徑發展梅花鹿養殖業，成為農民致富的新選擇。
近日，記者走進懷仁大東牧業有限公司，一排排整齊的鹿舍裡，毛色光亮的梅花鹿有的正躲在涼蔭下休憩，有的來回踱步，或是低頭進食，雄鹿頭頂粗壯飽滿的鹿茸，預示著即將到來的豐收。
懷仁大東牧業有限公司經過幾年的精心培育，如今已頗具規模。養殖場內幾乎聞不到異味，取而代之的是青草與飼料混合的自然氣息，梅花鹿的皮毛光潔如新，處處可見技術員李吉平對養殖基地的用心投入。
李吉平告訴記者：“我們大東牧業以梅花鹿養殖繁殖為主，現在歷經三年的養殖有梅花鹿、F1和馬鹿三個品種，我們公鹿以產鹿茸為主，母鹿以繁殖為主。其中，梅花鹿公鹿的鹿茸一年產三茬，產量大約在七斤到九斤為主，二杠在六斤到七斤，馬鹿能產二十到三十斤左右，F1的鹿茸達二十五到三十斤左右。”
“與牛羊養殖相比，這群梅花鹿堪稱‘省心擔當’。”據李吉平介紹，梅花鹿具有耐粗飼、不挑食、養殖成本低等優勢，而且它全身都是寶，鹿茸、鹿血、鹿肉、鹿腦和筋骨都有很高的藥用價值和經濟價值。大東牧業正是看中這些優勢，把梅花鹿養殖作為特色產業來重點培育。
梅花鹿養殖產業在毛皂鎮嶄露頭角，成為帶動農民增收、畜牧業發展的新路徑，為當地特色產業發展提供了新思路和方向。“呦呦鹿鳴，食野之蘋”。這句描繪群鹿歡鳴的古詩，如今已在這裡成為現實。相信在不久的將來，這條特色“鹿”徑必將越走越寬廣，屬於這裡的梅花鹿春天，正在踏蹄而來。
近年來，毛皂鎮依托良好的生態資源稟賦，畜牧業發展形勢一片大好，除了梅花鹿特色養殖的突起，傳統養殖業規模也在不斷擴大。
成立於2023年的懷仁哞哞牧業有限公司在飼養西蒙達爾牛的基礎上，去年引進法國利木贊牛，通過繁殖培育，現存欄1000多頭。是目前全省該品種養殖規模最大的養殖場。特色養殖和傳統養殖的齊頭並進，不僅促進了全鎮畜牧業發展，也加快了農民增收致富的步伐。
毛皂鎮便民服務中心畜牧負責人武志山告訴記者：“毛皂鎮畜牧業在鎮黨委、鎮政府的正確領導下取得了穩步的發展，畜牧態勢發展良好。目前我鎮飼養的牛達7100頭、雞57萬隻、豬16000頭、羊17000隻，還有大東牧業特色養殖鹿場有鹿300多頭。目前我鎮有大象、六合、仁德牧業、哞哞牧業等大型規模養殖場，以及四十多個中小規模養殖場，養殖戶的經濟效益在逐年增加。”
從“羊”名遠播到“鹿”路暢通，毛皂鎮通過“特色+傳統”雙輪驅動，讓畜牧養殖成為鄉村振興的堅實支撐。
（唐麗）
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