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想要早產豐產 果樹應該這麼管
俗話說“桃三杏四梨五年，核桃柿子六七年”，果樹多是樹體較為高大的小喬木，要想達到生產狀態，首先要有充足的時間構建樹形結構，剛栽果樹的前幾年，樹體是不結果的。然而，隨著果樹品種的不斷改進，果樹栽植、整枝等配套技術也在不斷改進，使得果樹的早產、豐產成為現實。就果農關心的先進果樹生產技術，今天我們來看下山東壽光果樹站站長劉冠義給果農朋友的種植建議。
起壟溝灌 地面覆草
傳統的果園栽培，受大田作物管理的影響，種植戶想當然地認為果樹也能大水漫灌。殊不知，果樹根系、生長規律、需水特點與大田作物有很大不同，採取大水漫灌，對果樹有很多不利。大水漫灌會破壞土壤團粒結構，加重土壤板結，地溫升高慢，容易造成果樹表層吸收根死亡，引起果樹旺長，難以成花，推遲果實成熟時間，害處多多。尤其是遇到暴雨時，果園排水困難，甚至全園被淹，造成重大損失。建議果農朋友，果園應採取起壟溝灌措施，控制樹體長勢，促進提早成花結果。
對於新建果園，先按行距開寬、深各60cm的溝，將有機肥及化肥與挖出的土壤混合后埋入溝內，並培成高30cm、寬60cm以上的壟，將果樹按設定的栽植密度栽於壟中央。到夏季收集碎秸稈、雜草等覆於壟上。以后結合施肥整壟覆草，並使壟高保持30cm左右。隨著樹冠擴展和果樹根系向外延伸，將壟面不斷地向行間擴展，保持壟寬與冠幅接近。
擴壟方法：在原壟的外緣，結合秋施基肥順壟挖一條深約50cm、寬約30cm的溝，在溝內施入肥料后再將行間熟土培於溝面上，把新溝土面與原壟面培平;以后隨著樹冠的擴大，按同樣的方法擴壟清溝，最后保持壟身高30cm左右，壟寬與冠幅接近。每年整理壟面后，同樣在樹盤內覆20∼30cm的碎秸稈、雜草等，並保持常年覆蓋。第二年秸稈或雜草等腐爛后再在其上加蓋一層同樣厚度的新草。
對於已栽果樹，起壟前要撒施充足的優質有機肥后淺鬆土，在行間挖排水溝，挖出的土鋪在樹冠下，逐年把平栽改為起壟栽植，使壟身高30cm左右，壟寬1m以上。
起壟覆草后提倡噴灌、滴灌、滲灌給水，可節水50%以上，提高果實口感，減少裂果等生理性病害。可以沿每行鋪設一條管道，每株樹有3∼4個滴頭。如果沒有滴灌條件，可以靠近壟、台邊挖溝進行溝灌。
少留主枝 高密度栽培
隨著果樹栽培技術的發展，當前果樹管理傾向於“矮化高密度”栽培，少留主枝，促進果樹提早成花，利於實現機械化管理，實現早產豐產。一般來說，桃樹等推薦使用“Y”形整枝技術，少留骨干枝，隻留結果枝，適合高密度栽培。蘋果等部分果樹甚至隻留一個主枝，各類結果枝直接著生在主枝上，分布環繞主枝。外側枝向主枝背后或稍向兩側伸展;樹體結構簡單，整形容易。
矮化高密度栽培模式下，幼齡期一般為1∼2年，促進主枝側芽萌發快速生長。栽植株行距可控制在1.5×4米，可根據預定的主枝培養方式，快速留枝整形。冬季修剪時應去旺留壯，去直留斜。疏除基部粗度超過中心干粗度1/3的枝，保留大多為中庸偏壯的斜生枝，長度為30∼50cm，粗度為0.5∼0.6cm，並且都進行長放，採用長梢修剪的方式。基部保留副芽修剪，為下一年培養良好的結果枝打好基礎。
定植后第二年進入初結果期。此期應培養強壯的主枝，增加枝量，為下一年豐產打好基礎;生長后期控制側生枝生長，關鍵是解決主枝上的競爭枝。要保持主枝的優勢，就必須控制著生在中心干上側生枝的粗度。側生枝的粗度與著生部位中心干的粗度比要控制在1/6∼1/3，如果側生枝加粗過快，應在生長季節疏去過密旺枝，對一些進行摘心處理，削弱其生長勢。主枝上要適當選留背上枝進行摘心處理，促發分枝。冬季修剪主要以疏為主，疏除病虫枝、過密枝、過旺枝。結果枝的更新採用長梢修剪法，即中長果枝結果后，隨著果實重量的增加，枝條逐漸下垂，其基部芽易抽生出新的中長果枝，冬季修剪時，選留長勢中庸，姿勢平斜的，留作預備枝，把已結過果的母枝回縮到基部預備枝處。
定植后第三年進入盛果期，隻有保証主枝的絕對優勢，樹體才能負載較大的產量。控制側生枝的粗度與著生部位中心干粗度比在1/7∼1/5。盛果期后期，樹冠容易出現“上強下弱”的現象，上部要疏除過密、過旺枝，促進上部多結果，以果壓勢，削弱上部樹勢。要加強夏季修剪，控制側生枝生長，側生枝應控制在30∼60cm，枝粗0.6cm左右，使其芽體飽滿，枝條充分成熟，成為第二年可靠的結果枝。
劉輝
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