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棚菜遇上“倒春寒” 科學應對講策略
菜農最好提前了解最新天氣信息，包括未來72小時和一周的天氣預報，最新氣象災害預警信息等。雨雪天氣來臨之前，一是禁止澆水，禁止施速效氮肥﹔二是提前1-2天噴霧防病殺菌劑+紅糖或防凍劑﹔ 三是准備好保溫材料，固定密封薄膜。一旦遇上“倒春寒”，棚菜幼苗期受害、成株期受害、開花結果期受害，三種不同生長期的蔬菜，採用不一樣的防治措施。
1、幼苗期受害
受害表現：子葉受到傷害時，子葉的邊緣失去綠色，當溫度恢復之后還是可以正常生長的;真葉受到傷害時，葉片的邊緣出現暗綠色，慢慢地就會干枯掉;生長點受到損傷時，會使頂芽受到凍害，這時候就不會再長出新葉子，讓植物的緩苗期大大延長，如果當天氣漸漸回溫，受害的植株還不能恢復，這個時候就需要進行補苗了。
應對措施：培育壯苗。最好是能在低溫中煉苗，這個能夠有效提高蔬菜幼苗的抗凍性，就算發生了倒春寒也能夠最大程度地減輕寒冷對幼苗的影響。
2、成株期受害
受害表現：經常會表現出邊緣干枯，植株變得萎靡，長得還比較幼嫩的葉子失去綠色變黃等等。受凍嚴重的會造成生長點干枯，植株根系也不會再長出新的根。
應對措施：首先要保証的不是外部的條件，而是植株自身，隻有健壯的蔬菜植株在遭受倒春寒的時候才能夠減輕損失，因為健壯的植株受害的程度會輕很多。在培育植株時，首先要做好蔬菜幼苗的蹲苗，其次讓蔬菜的根系得到健壯生長，再次就是對蔬菜進行追肥處理，保証植株生長中期的養分需求。
3、開花結果期受害
受害表現：當蔬菜在開花結果的時候突然遭受寒流或者是降溫，會將蔬菜花粉的活性降低，這會間接影響授粉，受精等等，還會讓后期出現落花落果。花期還會讓 花芽分化不良，會直接導致長出的果實出現畸形。受損嚴重的瓜類蔬菜還會出現花打頂。
應對措施：正處在花期的蔬菜都比較嬌嫩，隻要受到傷害，很容易出現落花落果，就算結出果實也會出現畸形。所以這個時期要做好的工作就是進行預防，才能保証蔬菜的開花結果。首先是要及時關注當地天氣，不要隻看這兩天的，一定要多看幾天的，最好近半個月的都看一看，以便能夠更好地採取預防措施。在溫度開始變化的時候，不要進行澆水，以免出現凍害，並及時准備好蔬菜需要度過寒冷的物品。其次，在倒春寒來臨的時候及時進行保溫，蔬菜生長需要溫度穩定。可以採取的措施有很多，比如可以架設一些隔風障礙，還可以對蔬菜進行覆膜處理，比較推薦的一個就是稻草，不僅可以御寒還可以作為肥料。
王玨
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