市民在活动现场品尝选购酥梨。

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　　本报运城8月27日讯 (记者 杨永生) 近日，永济市开张镇“硕果争辉”特优农产品PK秀暨第二届生态大虾举行开塘仪式。活动旨在全面展示开张镇科技强农新成果、产业发展新成就、乡村振兴新面貌，在进一步畅通供销渠道、联农惠农助农的同时，扩大该镇特色农产品知名度，让广大人民群众享受丰收的快乐、劳动的幸福。

　　特优农产品PK环节中，冬枣、酥梨、葡萄、手工挂面、大虾等农产品纷纷登场，推介官从产品的外观、口感、营养价值等多个方面进行PK推介，现场200名群众积极参与，通过品尝、投票等方式为自己喜爱的农产品加油助威。活动还设置了大众评审席、美食品鉴区、带货直播间等多个专区，让群众尽享舌尖上的美味，感受开张特优农产品的独特魅力。

　　近年来，开张镇立足市场需求和资源禀赋，不断调优产业结构，充分挖掘盐碱地潜力，逐步形成了以高品质有机冬枣为主、鲜食果蔬和水产养殖为辅的“一体两翼”特色产业格局，打造出了“小麦黄、甜瓜绿、冬枣红、对虾白”的多彩百宝园。