昔阳县长岭古村:腊尽春至 万事“粥”全
昔阳县长岭古村:腊尽春至 万事“粥”全
山西新闻网三农频道讯 山水长岭,乡愁中国。腊八节,一场“粥香四溢”的活动在昔阳县长岭古村进行。温粥驱寒,也为冬日古村送上“热气腾腾”的节日祝福。
民俗进民宿。腊八节,长岭古村名俗氛围浓厚。在这一天,村民们精选了八种食材,熬制成了八宝粥。整个院落香气四溢,为寒冷的冬日带来了一丝温暖,这一习俗不仅让人们品尝到了美食,更寄托了村民们对来年丰收的祈愿。
腊八节,长岭古村按照传统习俗煮腊八粥、做糜饭,在古院里开启了一场传统民俗的节日庆祝。古院的灶台前,不同种类的食材一一下锅,村民们控制火候,耐心熬煮。游客们寻味踏来,换上传统服饰,真切感受古村小院所独有的“烟火气”。除了熬腊八粥,吃糜饭也是昔阳腊八节的一个习俗,配上一碟咸菜和家乡风味的酸菜土豆丝,香味扑鼻、别有风味。作为昔阳的特色美食,腊八节吃糜饭不仅代表着一种喜庆吉祥也是一种乡愁和情怀。
长岭古院民宿里的腊八节,兼顾本土特色的同时将文化与场景融合,传统节日以文化形式呈现并让游客沉浸式体验,为重拾“乡愁长岭”提供了支点。民俗与民宿相融合,推动文化出新与旅游出圈的双向奔赴。
(郑佳兴)
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