山西新闻网三农频道讯    5月26日，山西皇城相府酒业有限公司生产车间机器轰鸣，一派繁忙景象，工人们正加紧生产以满足市场订单需求。

　　山西皇城相府酒业有限公司创立于2005年，拥有全国首条自主知识产权的规模化蜂蜜酒生产线，是集生产研发和工业旅游于一体的标准化生产基地，也是省级专精特新企业。

　　近年来，该公司依托当地绿色生态资源优势，优选国家农产品地理标志的南太行山荆花蜜、槐花蜜、枣花蜜和土蜂蜜为原料，采用自主研发的专利技术，将现代生物发酵技术与传统工艺相结合，实现蜂蜜酒的规模化、标准化和品牌化生产。公司现有1500余个蜂蜜生产基地，年消化蜂蜜原料达10000余吨，年产能达5000吨，占国内蜂蜜酒生产能力的60%以上，储能达25000余吨。同时，为周边500位农民提供了就业岗位，带动当地1500农户通过养蜂走上致富之路。

　　未来，公司将秉承“保品质、增产量、创品牌”的目标，以“自立更生、自主创新、自我提升、自强不息”的精神，成为中华蜂蜜酒的践行者，打造中华蜂蜜酒的领军品牌。

（王鹏伟）