山西新闻网三农频道讯   在昔阳县，“东合丰牧”肉牛全产业链项目正成为当地民营经济发展的闪耀名片。作为省级农业产业化龙头企业，山西东合丰牧农业开发有限公司成立以来，以肉牛产业为核心，不断拓展产业链条，走出了一条从养殖到餐桌的创新发展之路。

　　走进“东合丰牧”的肉牛育肥基地，整齐的牛舍内，膘肥体壮的肉牛悠然自得。这里不仅引进了良种肉牛，还采用科学饲养管理模式，致力于提升肉牛品质。公司通过“企业+合作社+农户”的模式，带动周边农户参与肉牛养殖，提供技术指导和销售渠道，实现多方共赢。

　　山西东合丰牧农业开发有限公司总经理赵杰说：“我们东合丰牧肉牛养殖基地，每年可出栏800多头肉牛，为市场提供大量的优质牛肉。”

　　在屠宰加工环节，“东合丰牧”严格遵循食品安全标准，配备先进的屠宰设备和专业的加工团队，实现了从肉牛到牛肉产品的标准化生产。同时，公司还建立了牛肉制品冷储保鲜展示间，确保产品在运输和销售过程中的新鲜度。熟食加工设备的投入使用，进一步丰富了产品种类，满足了市场多元化需求。

　　为了打通销售渠道，“东合丰牧”积极拓展线上线下市场。线下，公司在昔阳县及周边地区开设了直营店，直接面向消费者销售新鲜牛肉和熟食产品；线上，通过电商平台，将昔阳优质牛肉推向更广阔的市场。此外，公司还与餐饮企业合作，打造“养殖、屠宰、餐饮”一体化服务，让消费者在餐桌上就能品尝到来自昔阳的美味牛肉。

　　赵杰表示：“我们公司计划进一步扩大养殖规模，引进先进的技术，提高养殖效率，同时加强品牌建设，打造具有我们昔阳特色的牛肉品牌，将昔阳牛肉推向全国市场。”

　　“东合丰牧”肉牛全产业链的发展，不仅为企业带来了可观的经济效益，也为当地经济发展和乡村振兴注入了强大动力。一方面，产业的发展让周边村民实现了家门口就业；另一方面，通过与农户合作，也促进了农业产业结构调整，推动了农村经济的发展。

　　“以前咱种地收入也不稳定，想打工还得跑远哩。现在好了，养殖场就在家门口，我负责养牛、清清圈，一个月能拿5000多块，还能够兼顾家里的地，挺好的。”村民刘国说道。

　　民营经济创新能力持续增强，高质量发展动能强劲。相信在一系列促进民营经济发展壮大政策支持下，“东合丰牧”肉牛全产业链将在昔阳这片土地上绽放更加绚烂的光彩，成为民营经济助力乡村振兴的典范。

(张渊杰)