山西新闻网三农频道讯    在追求健康养生的时代浪潮下，茶饮市场不断推陈出新，一种新兴的茶饮——连翘茶，正逐渐走进大众视野，成为健康饮品领域的一颗新星。连翘，作为一种常见的中药材，其叶被制成茶饮，不仅传承了传统中医药文化，还开创出一条独具特色的产业发展道路。

　　走进昔阳县界都乡柏叶底村富润农业开发有限公司，生产车间里弥漫着浓浓的茶香味。车间内机器轰鸣，工人师傅有的在分拣新鲜采摘的连翘叶，有的在专注操作杀青机，还有的在包装区将成品连翘茶精心封装入盒，一派热火朝天的忙碌景象。

　　制茶技师王永定介绍说：“我们现在做的是红茶，红茶的工艺首先就是萎调，萎调包括晒青、晾青，第二个工序就是揉捻，揉捻完就是发酵，发酵差不多十来个小时就烘干，烘干完就生成了半成品，半成品经过筛选就是成品，我们每天差不多生产100来斤。”

　　连翘，又名“黄金条”，其嫩绿芽经过多道工序加工方能制成连翘茶，常饮可生津解毒，清热泻火。近几年，昔阳县致力于将绿水青山转变为金山银山，把连翘的资源优势转化为产业优势，在界都乡石门村、安阳沟等村培育野生连翘，发展起了万亩连翘药茶开发项目，通过采用农户种采，企业定点收购、加工、包装、营销的方式形成产业集聚效应，实现种植、加工、销售、科研一体化发展。

　　昔阳县富润农业开发有限公司负责人苗桂花说：“目前咱们茶厂生产连翘红茶和连翘绿茶，包装有几百种，一般包装都是在半斤以上。连翘的主要功效就是清热解毒、消肿散结，对于甲状腺结节、乳腺结节等都有很好的预防效果和疗效。”

　　随着民营经济发展环境的不断优化，富润农业开发有限公司将持续创新发展，将连翘茶产业打造成为推动地方经济发展、促进农民增收致富的绿色支柱产业，为县域民营经济发展注入源源不断的活力。政企双向奔赴，共同发力，小小连翘叶，将绽放出更加绚烂的经济之花。

　　(张颖)