今年以来，原平市北城街道以该市“四增五进”活动为契机，邀请曾多次荣获国家和部级科技成果奖的专家贾树志教授(中国中药学会会员、甘肃省粮油学会会员)，为辖区种粮大户开展专题讲座。立足当地耕地条件和地域禀赋，北城街道积极引进新型育种技术，大力发展高叶酸玉米种植，使之成为撬动农户增收的“黄金支点”，奏响了乡村振兴的丰收乐章。

　　生态种养强根基，科技赋能促增收

　　走进北城街道尚家庄村尚耀荣专业种养合作社的种植基地，连片的玉米田绿浪翻涌，饱满的果穗在阳光下泛着油亮的光泽。这生机盎然的景象，正是合作社“种养结合、生态循环”模式的生动体现：养殖肉牛产生的粪便转化为优质有机肥，不仅替代了化肥依赖，更持续改良土壤肥力，为高叶酸玉米提供了理想的生长环境。

　　在市农业农村局的政策支持下，合作社引入滴灌、地膜覆盖等现代农业技术。滴灌系统精准控制水量，有效避免了传统漫灌的水资源浪费；地膜覆盖则显著减少土壤水分蒸发。两项技术协同发力，大幅提升了灌溉效率和水资源利用率，为玉米茁壮成长保驾护航。

　　独特品质赢青睐，地域禀赋显优势

　　“我们的高叶酸玉米品质出众!”合作社负责人尚耀荣拿起一穗玉米，剥开外皮，露出饱满紧实的金黄籽粒，“它的叶酸含量远超普通玉米，甜粒与糯粒配比恰到好处，口感又甜又糯，爽口宜人，深受市场欢迎。”

　　他进一步解释道：“叶酸是人体必需却无法自身合成的营养素，需通过饮食补充。我们玉米中的叶酸易于人体吸收，还富含膳食纤维和维生素，适合儿童、青年、孕妇、老人等各类人群食用，市场需求旺盛。”

　　谈及种植优势，尚耀荣充满信心：“忻州地处黄金杂粮产区，地形多样、土壤类型丰富，加之四季分明的气候，非常有利于高叶酸玉米积累养分，这是得天独厚的地域优势!”

　　创新销售拓市场，产业升级启新程

　　“销售方式也今非昔比了，”尚耀荣话锋转向销售策略的创新，“过去玉米论斤卖，现在我们的高叶酸玉米按穗定价，单穗价值远高于普通玉米。这都得益于过硬的品质和消费者认可的价值!”

　　尚耀荣透露，为拓宽市场、延长供应期，合作社正计划推出真空包装产品。利用真空锁鲜技术，不仅能最大程度保留玉米的新鲜口感和营养成分，还便于长途运输，让更多地区的消费者能品尝到这份源自北城沃土的健康美味，为产业持续增收注入新动力。

　　如今，北城街道正以高叶酸玉米等特色农产品为有力支点，撬动乡村产业振兴的新动能。在这片充满希望的田野上，越来越多的农户正收获着沉甸甸的“黄金果实”。北城街道的特色农业发展之路，正依托产业蓬勃的生机，越走越宽广、越走越亮堂。

（邰琦云）