山西新闻网三农频道讯    为切实保障校园食品安全，近日，古交市常安乡组织网格员、市场信息员、联合乡执法队市场派驻队员对辖区内学校的校园食堂展开了全面深入的专项检查。

　　检查组对辖区麻家口小学校园食堂的就餐区、厨房、仓库、进行了全面检查，在校方负责人的陪同下仔细查看食品经营许可证、从业人员健康证、食品原材料采购索证索票、进货查验记录、食品添加剂使用管理、餐饮具清洗消毒、食品留样及餐厨废弃物处理、应急方案等情况。同时，食堂的环境卫生、设施设备运行、食品安全管理制度落实等方面也进行了详细检查，并现场提出可行性整改建议，要求食堂管理人员对检查中发现的问题立行立改，举一反三，全面落实食品安全主体责任，坚决消除各类潜在的隐患，为师生提供更加安全、放心的用餐环境和优质的餐饮服务。

　　通过此次大排查大整治安全督查行动，进一步增强了辖区学校食堂从业人员的食品安全意识，规范了食堂的食品经营行为，有效消除了食品安全隐患。

　　下一步，常安乡将继续加大对学校食堂食品安全的联合监管检查力度，确保学校食堂食品安全工作落到实处，为广大师生营造一个安全、卫生、放心的饮食环境。

　　(李 昊)