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偏关县畜牧业发展中心:

严厉打击私屠滥宰  保障肉品质量安全

时间: 2024年10月08日11:19  来源:山西新闻网三农频道

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  山西新闻网三农频道讯  为贯彻落实《关于打击肉类产品违法犯罪专项整治行动机制》的通知,全面规范肉类产品市场,严厉打击私屠滥宰,保障肉品安全,9月30日,偏关县畜牧业发展中心一行4人深入窑头乡、新关镇、老营镇十多家养殖场(户)进行督导检查,并发放宣传资料,就防范私屠滥宰作出如下建议:

      一是凡屠宰畜禽必须到具有资质的屠宰场统一屠宰加工,严禁私屠乱宰;二是出售和运输畜禽的,货主应当提前向畜牧兽医部门申报检疫,经官方兽医检疫合格并取得动物检疫合格证后方可出售运输;三是对病死畜禽和病死畜禽产品必须进行无害化处理,不得随意弃置、销售,一经发现接受法律制裁。

  同时,检查组还对养殖场(户)安全生产进行了排查,对病死畜禽无害化处理进行了督查,对养殖场(户)粪污资源化利用进行了检查,发放并完善了《山西省畜禽养殖场(户)粪污处理及消纳还田台账》和《畜禽养殖场(户)粪污资源化利用计划手册》。

  (王峰)

(责编:刘晓亮、郗涛)

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