临汾浮山县：大棚樱桃抢“鲜”上市 特色产业赋能乡村振兴

农户采摘成熟的樱桃

　　春日浮山，樱红满棚。临汾市浮山县张庄镇梁村的设施樱桃成熟上市，一颗颗色泽鲜亮、果肉饱满的樱桃缀满枝头，果香四溢，奏响早春“丰收曲”，以头茬优品为浮山“一县一品”樱桃产业再添亮色。

　　走进樱桃大棚，暖意融融、生机盎然。工人们严格遵循科学采摘标准，轻捏果柄、带柄采收，细心挑选成熟度高、果形完好的优质果实，采摘、分拣、装箱同步推进，分工协作、高效有序，全力保障新鲜樱桃及时采收、快速上市。

　　“采摘要选颜色深红、发亮的成熟果，捏住果柄根部轻轻掰下，不硬拽、不捏果肉，摘下后尽快入筐保鲜。”梁村大棚樱桃技术员程爱清现场指导，手把手传授采摘技巧，守护果品品相与品质。

　　眼下正值大棚樱桃集中上市期，科学管护、错峰上市成为提质增效关键。从花期授粉、温控湿度到水肥管理，全程实行精细化技术管控，专业技术人员全程跟进指导，以标准化种植培育高品质鲜果。

　　山西民英农业开发有限公司技术总监刘永伟介绍，该村主栽美早樱桃品种，今年果个大、色泽艳、硬度高、口感甜脆、耐贮运，市场竞争力强劲。依托县域小气候差异，樱桃实现分批成熟、阶梯上市，有效规避集中上市压力；设施栽培较樱桃较露地提早两个月上市，精准填补市场空窗期，牢牢掌握市场定价权。

　　小小樱桃，变身富民“金果果”。近年来，梁村紧紧围绕全县樱桃产业布局，将大棚樱桃作为壮大村集体经济、带动村民增收的支柱产业，推行标准化种植、市场化运营，持续擦亮特色农业品牌，以产业振兴助力乡村全面振兴。

　　“我们村大棚樱桃迎来上市‘开门红’，全程精细化管护、标准化生产，确保果形正、甜度高、口感好。坚持现收现摘、新鲜直达，让消费者吃上最鲜美的头茬浮山樱桃。”梁村党支部书记、村委会主任李鹏鹏说。

　　作为“一县一品”核心支柱产业，浮山县樱桃产业已形成设施大棚与露天栽培双轨发展格局：累计建成樱桃大棚116座，露天樱桃种植面积600余亩，布局示范基地、育苗基地与村级示范园，带动村集体年均增收、农户稳定务工就业，走出一条规模化、标准化、品牌化的富民兴村之路，为乡村振兴注入强劲动能。

编辑：刘晓亮