产业振兴是乡村振兴的重中之重。翼城县地处黄土高原苹果最佳栽培区,是山西省优质水果重点生产基地,现有苹果种植面积6.5万亩,苹果产业是全县农业特色主导产业、农民增收的支柱产业。
近年来,全县果业发展短板逐渐凸显。冻害、冰雹、秋涝等极端天气频发,造成果品产量不稳、品质不均;辖区以红富士、嘎啦、红将军等传统品种为主,品种更新滞后,难以适配高端化、多元化市场需求。同时,传统果园树形老旧、机械化作业难度大,叠加农村劳动力短缺、用工成本上涨,产业效益持续承压。部分果农传统管护方式与新品种栽培要求不符,制约果品品质提升,影响“翼城苹果”公共品牌口碑。
为破解产业瓶颈、推动转型升级,翼城县农业农村局立足产业实际,梳理短板弱项,科学编制5至10年果业高质量发展专项规划,靶向施策、精准发力,全面推动苹果产业提质增效、提档升级。
聚焦品种培优 优化产业布局稳规模提品质
针对老园老化、品种落后、效益偏低等问题,县农业农村局实施品种迭代升级工程,持续优化种植结构、稳固产业规模。对杂劣果园开展新品种高接换优,对树龄老化果园栽植抗重茬优质苗木,全面更新升级品种体系。
全县科学布局早中晚熟品种梯队,早熟主推鲁丽、京都红,中晚熟重点发展秦脆、瑞雪、瑞香红等优质新品种,大力推广矮化密植栽培模式,有效提升土地利用率和产出效益。按照规划,逐步将传统红富士品种种植占比降至70%以内,构建多色系多元化品种格局,精准对接高端市场需求。
目前,全县苹果新品种更新面积达6000余亩,新品种占比由2024年前的1.6%、2024年的3.1%、2025年的5.4%,提升至2026年5月的9.3%,品种结构持续优化,产业后劲持续增强。
强化科技赋能 精管细护筑牢产业发展根基
县农业农村局以科技赋能果业现代化,聚焦机械化改造、防灾减灾、标准化管护三大重点,全面提升果园规范化管理水平。
一是推进树形标准化改造。按照“抬高树冠、压扁树形、打开通道、打通作业道”技术标准,优化树形结构、疏通作业通道,破解传统果园机械化作业难题,实现果园管护高效化、现代化。
二是完善防灾减灾设施。加大基础设施投入,累计搭建果园防雹网2000亩,有效抵御冰雹、强对流等自然灾害,筑牢果业稳产保供防线。
三是普及标准化种植技术。结合新品种栽培特性,编制《秦脆苹果的主要特性和栽培要点》《瑞阳,瑞雪,瑞香红苹果品种主要特性及发展前景展望》《黄土高原苹果高质量发展核心技术措施》等技术资料。组织技术人员常态化入园入户,开展一对一实操指导,引导果农转变粗放管理模式,全面推广标准化栽培技术,从源头稳定果品品质,擦亮“翼城苹果”优质品牌底色。
下一步,翼城县农业农村局将持续强化品牌建设、拓宽营销渠道,深耕苹果全产业链发展,延伸产业链、提升价值链,持续推动全县苹果产业高质量发展,为乡村全面振兴注入强劲动能。
(崔建荣)
编辑:刘晓亮