沁源县中峪乡：小香菇撑开致富伞 特色产业赋能乡村振兴

产业兴旺是推动乡村振兴、带动村民增收的关键。近年来，沁源县中峪乡依托本地良好生态条件，深耕香菇特色种植产业，在渣滩村建成标准化、规模化香菇种植基地。通过规范化种植、集约化发展、产业化运营，香菇产业持续发展壮大，有效带动群众就业、促进集体增收，为乡村振兴夯实产业基础。

在中峪乡渣滩村香菇种植基地，标准化钢架大棚连片规整排布。棚内，村民们忙着菌棒分棚、脱袋培育、鲜菇采摘、分拣装筐，精细化管护保障香菇稳产丰产，让本地特色种植业实现稳定、良性发展。

中峪乡蔚村村民赵冬梅说：“自从咱村里建了香菇大棚，我们也不用出外面打工了，在家门口就能上班，既照顾了家里，又能补贴家用，我们干得也挺开心”。

小香菇孕育大产业，好产业铺就共富路。香菇产业落地发展，有效盘活了渣滩村闲置土地资源，形成了群众增收、集体增效的良好发展格局。依托成熟的产销体系，基地香菇产量稳定、销路广阔，常年外销多个省市，产业带动效果显著。

沁新农业开发有限公司负责人万德新介绍：“我们这个产量是年产值能达到80万斤，远销于河北省、河南省跟咱们山西省太原。我们下一步准备谋划着扩大生产，再建一些棚，把总体面积再扩大一部分，助力乡村提质增效。”

依托成熟的种植技术和稳定的市场销路，中峪乡香菇特色富民产业已初具规模、成效凸显。下一步，中峪乡将持续聚焦特色产业发展，持续优化产业结构、提升种植品质、拓宽销售渠道，全力做强香菇特色富民产业，以特色产业赋能乡村振兴。（融媒体记者：郭瑞芳 高宇洁）

编辑：刘晓亮