平定县龙庄村：石磨面粉 麦香更浓

7月11日，平定县巨城镇龙庄村阳泉市桃河粮源农产品加工有限公司生产车间内，石磨面粉生产线有序运转，一袋袋全麦面粉整齐下线。“石磨工艺研磨出的面粉筋度更高，麦香也更为醇厚。”龙庄村党支部书记、村委会主任刘明武介绍道。

龙庄村地处太行山腹地，当地传统农耕以玉米种植为主。今年是该村规模化种植小麦的第二年，种植规模较去年实现翻倍，小麦亩产达500公斤。村里推行“冬小麦—夏玉米”一年两熟耕作模式，小麦收割后随即复种玉米，大幅提升土地综合产出效益。

依托村股份经济合作社，龙庄村牵头创办阳泉市桃河粮源农产品加工有限公司，配套建成石磨面粉加工生产线，将本地富硒原粮加工为特色杂粮面、全麦粉等产品。区别于常规机械制粉，石磨采用低速、低温研磨工艺，最大程度保留谷物营养，成品健康优质，广受市场消费者青睐。

近年来，村里以农村集体资产“清化收”专项工作为抓手，全面盘活村级集体闲置资源，先后落地电池负极材料、陶粒砂加工、光伏发电等多个产业项目。2025年，村集体经济年收入突破150万元，吸纳村内150余名闲置劳动力就近就业。

集体产业增收带来的红利持续惠及全体村民：村内饮水设施完成更新加固，村级日间照料中心提质改造到位，高龄老人生活补助常态化发放；街巷硬化亮化、污水管网铺设等民生工程相继完工，村庄人居环境显著改善，村民生活幸福感、获得感稳步提升。

高桦 韩越

编辑：刘晓亮